Vi (eller en masse håndværkere) er i fuld gang med at renovere vores slotsruin. Ja det kalder vi vores hus – det koster det samme som et slot men ligner en ruin. Og når man venter en lille en, ja så skal der jo også laves børneværelse. Jeg blev tilbudt et par kommoder gratis, og det kunne jeg ikke sige nej til, så kæresten måtte sendes afsted og hans ene lillebror og kæreste var så søde at hjælpe os. Og så må man jo takke med lidt god mad efterfølgende. Jeg ved næsten ikke noget bedre end simremad og det blev til en omgang Boeuf Bourguignon min franske favorit. Sådan en gang oksekød der har simret i 2-3 timer har den mest fantastiske smag, jeg kan blive helt salig. Og så er det slet ikke så besværligt, udover forberedelserne, ja så passer den jo næsten sig selv – du skal selvfølgelig også have opskriften.