Dejlig kogt kylling i skøn champignonsovs, lige som mormor lavede den

Skøn og velsmagende sommerret med kantareller og nye gulerødder

Ingredienser 4 personer: 6-700g kyllingebrystfilet Marinade (kyllingen skal gerne marinere et par timer, kan sættes over dagen før) 3/4 dl olie 2x2cm ingefær, fintrevet 1spsk peanutbutter 2½ spsk fiskesovs 2 spsk sukker 1 spsk karry (karrypasta kan også bruges) 3/4 dl kokosmælk Peanutdip (kan evt. laves dagen forinden) Knap 1 dåse kokosmælk (du bruger 3/4dl […]